Verduras

Patatas fritas en una olla de cocción lenta.


Ingredientes para cocinar papas fritas en una olla de cocción lenta.

  1. Papa 7 piezas
  2. Aceite vegetal 1 cucharada
  3. Ajo 3 dientes
  4. Mantequilla 50 gramos
  5. Eneldo seco 1 cucharadita
  • Ingredientes Principales Papa
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Olla de cocción lenta, espátula con mango largo, cuchillo de cocina, tabla de cortar, toalla de papel.

Cocinar papas fritas en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara las papas.


Coloque las papas en un fregadero y lávelas de la arena y la suciedad, luego, con un cuchillo para pelar vegetales, retire la cáscara y los ojos.
Pica las papas limpias de una manera conveniente para ti y sécalas colocándolas sobre una toalla de papel.

Paso 2: comienza a freír las papas.


Lubrique el fondo del tazón con aceite de girasol. Vierta las papas picadas y secas en una olla de cocción lenta. Elige un modo Hornear / freír y pon el temporizador en 30 minutos. Cocine las papas con la tapa abierta 10 minutos. Luego déle la vuelta con una espátula de madera, cierre la tapa y continúe cocinando. A través de 10 minutos abra la tapa nuevamente y dé vuelta las papas con una espátula.

Paso 3: agrega las especias.


Mientras las papas se fríen en una olla de cocción lenta, prepararemos condimentos. Para hacer esto, pele el ajo y córtelo en rodajas finas, mezcle la masa de ajo resultante con eneldo seco.
Cuando hasta el final de la cocción permanece 5-7 minutos, abra la tapa de la multicocina, ponga la mezcla de ajo y eneldo seco allí, sal y dé vuelta las papas, agregue rodajas de mantequilla y cierre la tapa. Continúa cocinando el tiempo restante. Una vez que las papas estén listas, sirva audazmente un plato delicioso en la mesa.

Paso 4: Sirve las papas fritas.


Sirva papas preparadas como guarnición abundante para platos calientes, como carne o pollo. También puede colocar las papas en un plato plano grande, decorar con hierbas frescas, servir con crema agria, mayonesa o salsa de tomate. Disfrute del maravilloso sabor y el delicioso aroma de un plato familiar desde la infancia, pero cocinado con tecnología moderna.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si prefiere las cebollas, úselas en lugar de ajo, agregando cinco minutos antes de cocinarlas.

- Lo mejor para freír son las papas amarillas y rosadas, mientras que es probable que las papas blancas se desmoronen y se suelten.

- Use aceite de mostaza en lugar de aceite de girasol, si tiene esa oportunidad, la papa se verá más apetitosa.

- Para eliminar el exceso de almidón, primero debe remojar las papas en agua con una gota de jugo de limón, pero luego asegúrese de secarlas.

- Muchos recomiendan primero calentar la olla de cocción lenta y el aceite que contiene, y solo luego agregar papas picadas.