Video

Muffins de queso y tocino


Ingredientes para muffins de queso y tocino

  1. Harina 250 g.
  2. Mantequilla 70 g
  3. Leche 170 ml.
  4. Polvo de hornear 2 cucharaditas
  5. Ajo granulado 2 cucharaditas.
  6. 2 huevos
  7. Soda ½ cucharadita
  8. Azúcar ½ cucharadita
  9. Sal ½ cucharadita
  10. Tocino 60 g
  11. Queso duro 100 g.
  12. Eneldo 1 manojo.
  • Ingredientes principales: cerdo, leche, queso, harina, verduras.
  • Porción 10 piezas

Hacer magdalenas con queso y tocino:

Cortar el queso en un cubo pequeño.

Cortar el tocino en rodajas finas.

Picar el eneldo con un cuchillo.

Batir los huevos con un tenedor.

Derrita la mantequilla, agregue el eneldo, los huevos y la leche, mezcle.

Revuelva los ingredientes secos, la harina, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y el ajo.

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezcle con una cuchara. Agregue el relleno, mezcle y rellene con moldes con masa.

Hornee las magdalenas en un horno precalentado a 205 grados, 15-20 minutos.

Retire las magdalenas preparadas de los moldes, ponga en un plato, sirva ligeramente enfriado.

Buen provecho!


Mira el video: Muffins salados de bacon y queso. Fáciles y deliciosos! (Agosto 2020).