Bocadillos

Galletas de horno en el horno


Hornos para hacer migas de pan en el horno.

  1. Pan (blanco o negro, no importa) 450 gramos
  2. Aceite vegetal 3-4 cucharadas
  • Ingredientes principales
  • Porción 4-5
  • Cocina del mundo

Inventario:

Bandeja de horno resistente al calor, papel pergamino para hornear o papel de aluminio, un cuchillo de cocina, tabla de cortar, guantes de cocina, un horno, una cucharada

Hacer migas de pan en el horno:

Paso 1: picar el pan.


Cortar el pan en rodajas finas, por supuesto, es más conveniente tomar el pan en rodajas inmediatamente, pero esto es importante si lo compra específicamente para el secado. Corta las rodajas a lo largo de tiras, de aproximadamente 1-1.5 centímetros de grosor, luego continúa cortándolas para hacer cubos.
Si toma pan rancio o rancio, asegúrese de que no esté estropeado, que no tenga un olor picante y que no esté afectado por el moho. El pan estropeado se debe tirar en cualquier caso, no se puede preparar nada sensible y comestible a partir de él.

Paso 2: Seca las galletas.


Horno preestablecido para calentar a 200-220 grados. Mientras tanto, cuando alcance la temperatura deseada, coloque el papel de aluminio o el papel de hornear en una bandeja para hornear resistente al calor y ponga rebanadas de pan sobre él. Si vas a agregar especias, ahora es el momento. Después de verter el pan con una cucharada de aceite vegetal, intente distribuirlo uniformemente en todas las rebanadas. Todos, envíe la bandeja para hornear con futuras galletas para que se seque en el horno 5-7 minutos, luego apague el fuego y espere hasta que el horno se enfríe con las galletas adentro. Puede tomar alrededor 1 hora o menos, dependiendo de las características de su electrodoméstico.

Paso 3: Sirve las galletas cocinadas en el horno.


Guarde las galletas en un lugar seco y sírvalas en la mesa como refrigerio independiente o como complemento de platos, como puré de sopa. También puede ofrecer queso derretido o mermelada a las galletas. En general, coma sano como con lo que prefiera.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Esta receta discute la opción de hacer galletas sin la adición de especias o sal para obtener el resultado más versátil y adecuado para todos los platos. Pero puedes usar especias adecuadas para la ocasión.

- Puedes cocinar lo mismo sin el uso de aceite vegetal, pero luego las galletas se obtendrán sin una deliciosa corteza.

- Si está haciendo galletas por primera vez y todavía no sabe todo acerca de las capacidades de su horno, entonces constantemente con cuidado, sin dejar salir el calor, verifique el resultado para que su pan no se seque y no se queme.

Mira el video: galletas de 3 ingredientes en horno eléctrico (Agosto 2020).