Hornear

Cazuela de requesón simple


Ingredientes para hacer una cazuela simple de requesón

  1. Cuajada 400 gramos
  2. Azúcar 3 cucharadas
  3. Sémola 2 cucharadas
  4. Huevo 2 piezas
  5. Crema agria 2 cucharadas
  6. Vainillina en la punta de un cuchillo
  • Los ingredientes principales del requesón, crema agria, sémola
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Utensilios para hornear, cuenco hondo, tenedor, espátula, cuchillo de cocina, horno.

Cocinar una cacerola de requesón simple:

Paso 1: cocina la masa.


Para que la cazuela se vuelva tierna, debes preparar bien el requesón. Para hacer esto, colóquelo en un recipiente hondo, en el mismo en el que amase la masa en el futuro, y triture, frote con tenedores para darle a este ingrediente una consistencia cremosa. También puede usar una licuadora si tiene este maravilloso dispositivo a su disposición.
Ahora agregue azúcar, huevos, sémola y crema agria a la cuajada triturada. Mezcle todo bien hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Espolvorea todo con vainilla y mezcla nuevamente.

Paso 2: hornee una cacerola de requesón simple.


Encienda el horno y precaliéntelo 200 grados. Importante: usted mismo conoce las capacidades de su horno, si su electrodoméstico se hornea de manera desigual, es mejor bajar la temperatura y aumentar el tiempo de cocción.
Ahora prepare la fuente para hornear triturándola con sémola. Se debe sacudir el exceso de sémola. Coloque la masa de cuajada en el molde y envíe su pieza de trabajo al horno 40 minutos. Durante este tiempo, la parte superior de la cacerola debe agarrotarse y volverse de color dorado pálido.
Una vez que la cazuela de requesón esté horneada, no la saque del horno. Apague el aparato y ábralo ligeramente, permitiendo que el producto descanse 5-7 minutos. Luego retire la cacerola cocida y deje que se enfríe nuevamente 15 minutos. Solo después de eso, el plato terminado se puede servir en la mesa, previamente cortado con un cuchillo en porciones en porciones.

Paso 3: Sirva una cacerola simple de requesón.


Una simple cazuela de requesón se puede decorar vertiéndola con varias coberturas de frutas y bayas, así como espolvoreada con azúcar en polvo y chips de coco o chocolate. Eso es todo, con la preparación terminada. Prepara té negro fragante sin azúcar o vierte una taza de leche caliente y comienza la comida.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si desea obtener una magnífica cazuela de requesón, luego agregue un poco de refresco a la masa, no es necesario que la extinga primero.

- Puede agregar pasas u otras frutas secas a la cacerola después de remojarlas en agua tibia.

- También puede espolvorear el fondo de la fuente para hornear con pan rallado en lugar de sémola.