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Gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta


Ingredientes para hacer gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta

  1. Mijo (amarillo) 1 multi-vidrio
  2. Calabaza fresca 400 gramos
  3. Leche entera pasteurizada 3 tazas múltiples
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. Azúcar 1 cucharada o al gusto
  6. Mantequilla 20 gramos o al gusto
  • Ingredientes principales: calabaza, leche, mijo y trigo, azúcar.
  • Porción 3-4
  • Cocina del mundo

Inventario:

Multi-vidrio, balanza de cocina, cuchillo de cocina, tabla de cortar, toallas de cocina de papel, toalla de cocina, colador, olla de barro, espátula de cocina de madera o silicona, espátula en porciones.

Cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Primero, coloque sobre la encimera todos los productos necesarios para este plato simple y comience a prepararlos. Cubrimos la encimera con una toalla de cocina. Vierta la cantidad correcta de mijo amarillo sobre él y resuélvalo, eliminando cualquier tipo de basura. Luego desechamos el cereal en un colador con una malla fina, enjuagamos bien hasta que salga agua limpia y lo dejamos en el fregadero hasta que se drene el exceso de líquido.

A continuación, con un cuchillo de cocina afilado, pele un trozo de calabaza fresca de la cáscara, los residuos de semillas y la fibra, enjuáguelo, séquelo con papel de cocina, póngalo en una tabla limpia, córtelo en pequeños cubos de 1 centímetro de tamaño y continúe con el siguiente paso, casi final.

Paso 2: prepare las gachas de mijo con una calabaza en una olla de cocción lenta.


Luego conectamos el enchufe del aparato de cocina a la toma de corriente, insertamos el recipiente de teflón en su hueco, colocamos el mijo que se ha secado allí, calabaza picada, azúcar, sal y lo llenamos con leche pasteurizada entera. Mezcle suavemente los productos con una espátula de cocina de silicona o madera, cierre bien la tapa del aparato de cocina, configure el modo "Gachas de avena" o "gachas de leche" durante 20 minutose ir a hacer otras cosas importantes.
Tan pronto como suene la señal de sonido, que indica el final del multicooker, configure nuevo modo de extinción 30 minutos y continuar cocinando. Después de apagar nuevamente el electrodoméstico de la cocina, ábralo con cuidado y observe qué tan líquido resultó el plato.
Si la estructura de la papilla no se adapta, la llevamos a una consistencia más viscosa en el modo "Calefacción" por otros 10-15 minutos y espera a que se complete el proceso. Luego, de nuevo, levantamos la tapa, sazonamos las gachas con mantequilla, las aflojamos hasta que estén suaves, las distribuimos en porciones en platos y le ofrecemos a la familia un desayuno, almuerzo o cena.

Paso 3: sirva gachas de mijo con una calabaza en una olla de cocción lenta.


Las gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta son un súper alimento para las personas que prefieren un estilo de vida saludable. Este delicioso se sirve en porciones en platos, calientes como segundo plato principal. Si lo desea, este plato se puede complementar con miel, mermelada, leche condensada, mermelada, crema, crema agria, frutas frescas o secas, así como bayas. ¡Disfruta y disfruta de una comida saludable!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- puede cocinar gachas en leche casera, pero antes de eso debe hervirse y enfriarse a temperatura ambiente;

- muy a menudo se usa miel en lugar de azúcar;

- si está ayunando, entonces es mejor cocinar gachas con agua purificada o caldo de frutas o bayas;

- ¿Quieres cocinar gachas de mijo picante con calabaza? Luego, simplemente reemplace completamente el azúcar con sal, leche con agua y, opcionalmente, agregue cualquier especia y especias que sazonan los platos de cereales al líquido.