Bocadillos

Tomates Rellenos De Huevo


Ingredientes de tomate relleno de huevo

  1. Tomates frescos 4 piezas
  2. 4 huevos (seleccionados)
  3. Pimienta negra molida al gusto
  4. Sal al gusto
  5. Cebolla verde 1 manojo (opcional)
  6. Aceite vegetal según sea necesario
  • Ingredientes Principales Tomate, Huevos
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Bandeja de horno resistente al calor, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharadita.

Cocinar tomates rellenos de huevo:

Paso 1: prepara los tomates.


Para preparar este plato necesitarás tomates muy grandes con forma redonda y sin defectos externos. Primero enjuague las verduras con agua tibia y limpie la suciedad con una palma o una esponja suave. Después de cortar cuidadosamente el sombrero con la cola y, con una cucharadita, retire la pulpa y las semillas del tomate. Tenga mucho cuidado al mismo tiempo y no dañe la cáscara, de lo contrario el huevo simplemente se escapará durante la cocción.

Paso 2: prepara las cebollas verdes.


Enjuaga las cebollas verdes con agua corriente y sacude el exceso de humedad. Luego coloque las verduras en una tabla de cortar y córtelas muy finamente con un cuchillo.

Paso 3: rellena los tomates con huevos.


Lubrique la bandeja para hornear resistente al calor con aceite vegetal y coloque los tomates sobre ella con el corte. Romper en cada huevo y espolvorear con sal, pimienta negra y un poco de cebolla verde al gusto. Importante: arregle los tomates para que no se caigan durante la cocción, por ejemplo, simplemente puede usar una bandeja para hornear muy estrecha.

Paso 4: hornea tomates rellenos con huevos.


Configurar el horno para calentar 190 grados Celsius Cuando alcance la temperatura deseada, coloque una bandeja para hornear con tomates, fíjela a media altura y hornee durante 25-30 minutos. Durante este tiempo, la parte superior de las verduras debe dorarse ligeramente, y las verduras se vuelven más suaves, el huevo se rizará y horneará por completo.

Paso 5: sirve los tomates rellenos con huevos.


Retire los tomates terminados rellenos con huevos, retírelos de una bandeja para hornear y colóquelos en platos para servir. Ofrezca picatostes de pan sin azúcar, bollos de ajo caseros o simplemente brinde con ellos y no se olvide de hacer su bebida favorita de la mañana, ya sea café, té o jugo de fruta recién exprimido. Como una buena adición, también puede preparar una ensalada de verduras frescas. Eso es todo, disfrute del desayuno y recargue las baterías para hacer realidad todos sus sueños hoy.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Como relleno, puede usar jamón, queso, tocino o pollo ahumado, solo coloque primero el ingrediente seleccionado en el fondo del tomate y solo luego rompa el huevo de gallina allí.

- También puede hacer una merienda similar con tomates cherry pequeños, pero en este caso use huevos de codorniz y reduzca el tiempo de cocción.

- Tomates rellenos listos, tan pronto como salgas del horno, espolvorea con un poco de queso rallado, esto hará que tu plato sea más delicioso y sabroso.

- El relleno para el tomate puede ser muy diverso, así que prueba, experimenta y elige lo que más te guste.

Mira el video: Tomates Rellenos Con Huevos Al Horno - Receta Facil y Delisiosa (Septiembre 2020).