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Exuberantes albóndigas (recetas de la madre)


Ingredientes para cocinar albóndigas exuberantes (recetas de mamá)

  1. Leche al gusto
  2. levadura al gusto
  3. harina al gusto
  4. azúcar al gusto
  • Ingredientes principales
  • Porción 1 porción
  • Cocina del mundo

Inventario:

sartén, tabla, gasa

Cocinar albóndigas exuberantes (recetas de la madre):

Calienta un poco la leche, vierte en un tazón, agrega levadura cruda, revuelve para disolver.
Agregue azúcar y sal, revuelva para disolver. Agregue aceite vegetal.
Mezclamos y llenamos la harina gradualmente, necesitamos tanta harina que la masa esté bien detrás de las paredes del tazón.
Luego ponga la masa en una tabla o mesa, espolvoree la harina con abundante. Y continuar amasando la masa. Para que la masa no se extienda.
Déjelo por 20-30 minutos para que la masa encaje. Porque usamos leche tibia, entonces el tiempo es de 20-30 minutos. Bastante
Después de eso, espolvorea un rodillo y una masa con harina y enrolla. El grosor aproximado de la masa es de 1 cm.
Con un vaso, exprime círculos. Ponemos 0.5 cucharaditas de azúcar y frambuesas para el relleno.
Cueza al vapor estas bolas de masa hervida durante 4 minutos, luego engrase cada bola de masa con mantequilla, sumérjala en crema agria ... ¡¡y buen provecho !!!! Tiempo de cocción de aproximadamente 1 hora.