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Panqueques de cuajada


Ingredientes para hacer panqueques de cuajada

  1. Cuajada 200 g
  2. Leche 150 ml.
  3. Harina 6 cucharadas. l
  4. Huevo 3 pzs.
  5. Mantequilla en masa 30 g.
  6. Panqueque de mantequilla 60 g
  7. Eneldo 1 manojo.
  8. Perejil 1 manojo.
  9. Aceite vegetal 1 cucharada. l
  10. Sal al gusto.
  • Ingredientes principales: leche, harina, verduras
  • Cocina del mundo

Cocinar panqueques de cuajada:

Mezcle el requesón y la leche en una licuadora. Agregue la harina y mezcle. Agregue mantequilla, sal, huevos, mezcle hasta que quede suave. Agregue aceite vegetal y mezcle en una licuadora. Picar las verduras, verter en masa para panqueques, mezclar a baja velocidad durante un corto tiempo. Deje reposar la masa durante 20 minutos. Hornee panqueques en ambos lados. Engrasa el panqueque terminado con mantequilla.

Mira el video: PANQUEQUES DE CUAJADA 2 (Octubre 2020).