Bebidas

Café de invierno con especias.


Ingredientes para preparar café de invierno con especias.

  1. Espresso (caliente) 1 porción
  2. Leche 50 mililitros
  3. Chocolate negro 10 gramos
  4. Miel 1 cucharadita
  5. Jengibre molido al gusto
  6. Cardamomo al gusto
  7. Cacao en polvo para decoración
  • Ingredientes principales: leche, cacao y chocolate, miel, café
  • Porción 1 porción

Inventario:

Taza, cucharadita, batidor, estofado.

Hacer café de invierno con especias:

Paso 1: ahogamos el chocolate.


Derrita las rebanadas de chocolate en un baño de agua mezclándolo con miel. Cuando la masa se vuelva líquida, agregue especias al chocolate caliente: jengibre molido y cardamomo; y luego mezclar todo a fondo.

Paso 2: prepara el café de invierno con especias.


Mezcle chocolate caliente con especias con café expreso recién hecho.
Por separado, calienta la leche y bate en una espuma. Luego vierta suavemente en una taza de café con especias. Espolvorea cacao en polvo sobre la bebida.
Sirve la bebida terminada en la mesa.

Paso 3: Sirva el café de invierno con especias.


El café de invierno con especias es un excelente comienzo del día, es sabroso, caliente, agrio y al mismo tiempo dulce. Es importante destacar que no lo deje enfriar, sino que lo tome inmediatamente después de la preparación.
Buen provecho!