Hornear

Pastel de galletas con leche condensada


Ingredientes para cocinar pastel de galletas condensadas

  1. Galletas al gusto
  2. Leche 1/2 taza
  3. Cacao en polvo 1 / 2-3 / 4 tazas
  4. Leche condensada con azúcar 1 lata
  5. Gragea para decoración
  • Ingredientes principales Leche condensada
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Forma, film transparente, plato hondo, cucharada, refrigerador, taza.

Cocinar un pastel con galletas con leche condensada:

Paso 1: mezcle la leche condensada con el cacao.


Abra una lata de leche condensada y vierta todo su contenido en un plato hondo. Raspe los restos del fondo de la lata con una cuchara.

Agregue cacao en polvo a la leche, puede tomarla más grande o más pequeña, la saturación del sabor a chocolate del pastel terminado dependerá de esto. Lo principal es estar seguro de la calidad del cacao, para que no resulte que no se disuelve y cruje en los dientes.

Mezcle la leche condensada con mucho cuidado con el cacao en polvo para que salga una masa homogénea.

Paso 2: remojar las galletas.


Tome la forma en que preparará el pastel. Vierte la leche en una taza baja y ancha.
Sumerja las galletas en la leche e inmediatamente dóblelas hasta el fondo de la sartén. Deje que las galletas se superpongan ligeramente entre sí.
Cuando termines una capa, ve al siguiente paso. No guarde las galletas en la leche por mucho tiempo, de lo contrario se desmoronará.

Paso 3: prepara un pastel de galletas con leche condensada.


Vierte sobre las galletas con una mezcla de leche condensada y cacao. Extiéndelo con una cucharada, tratando de mantener a la mayoría en el centro, luego se arrastrará hasta el borde.

Coloque otra capa de galletas empapadas en leche encima.

Vierta nuevamente con leche condensada de chocolate.

Cocine hasta que todas las galletas hayan terminado. Luego vierta el pastel con la leche condensada restante mezclada con cacao.

Decora el pastel. Para esto tengo grageas multicolores.

Cubra el pastel de galletas con film transparente y refrigere 3-4 horas. Durante este tiempo, las cookies están saturadas, se vuelven más suaves y más dulces.

Paso 4: sirve un pastel con galletas con leche condensada.


Antes de servir, simplemente retire la película adhesiva del pastel y puede comerla con al menos cucharas. Muy sabroso!

Y para que todo esté limpio y correcto, corte el pastel en trozos pequeños y colóquelo en platos. Prepara té o cacao para el postre.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si desea que su pastel salga más suave, agregue un poco de leche a la mezcla de leche condensada y cacao para diluir la masa.

- Puede decorar un pastel con galletas con leche condensada con cualquier cosa, por ejemplo, nueces trituradas, o puede espolvorearlo con chocolate negro rallado.