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Profiteroles con relleno de cangrejo


Ingredientes para la preparación de profiteroles con relleno de cangrejo.

  1. Palitos de cangrejo 240 g
  2. Huevo 3 pzs.
  3. Cebolla verde 2 cdas. l
  4. Maíz 1 prohibición.
  5. Queso ámbar 100 g
  6. Mayonesa 3-4 cucharadas. l
  7. Pepino fresco 1 ud.
  • Ingredientes principales Maíz, cebolla, pepino, queso, palitos de cangrejo
  • Sirviendo 12 porciones

Cocinar profiteroles con relleno de cangrejo:

Rallar los huevos.

Rallar palitos de cangrejo en un rallador fino.

Picar las cebollas verdes.

Cortar en dados el pepino.

Mezcle en un tazón, huevos, palitos de cangrejo, cebolla, maíz, pepino, queso y mayonesa. Sal a voluntad.

Haga una incisión en la masa de crema pastelera y rellene con el relleno.

Poner en un plato y servir. Buen provecho!