Ingredientes para hacer ensalada de pollo, manzana y queso.
- Filete de pollo (al horno oa la parrilla) 450 gramos
- Pimiento rojo dulce 1 pieza
- Verde manzana 1 pieza
- Nueces 1/4 taza
- Queso Cheddar Rallado 50 gramos
- Vinagre de manzana 2 cucharadas
- Mostaza Dijon 2 cucharaditas
- Ensalada (o lechuga, col de Beijing, etc.) 1 manojo
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Ingredientes principales: ensalada, pollo, manzana, queso
- Porción 5-6
Inventario:
Ensaladera, cuenco, tenedor, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, toallas de papel desechables.
Hacer ensalada de pollo, manzana y queso:
Paso 1: picar el pollo.
Tome el filete de pollo al horno frío y córtelo en tiras o desgarre en fibras. En cualquier caso, debe obtener rodajas largas y delgadas.
Paso 2: picar la manzana.
Enjuaga las manzanas, quita las ramas y quita las semillas. Corta la fruta en cuartos y luego córtalas en rodajas finas.
Paso 3: picar la pimienta.
Enjuague el pimiento, pele las semillas, retire el tallo y luego corte la verdura con una pajita delgada.
Paso 4: Estamos preparando el reabastecimiento de combustible.
En un tazón, mezcle el vinagre de manzana, la mostaza Dijon y el aceite de oliva. Mezcle bien con un tenedor, luego agregue sal y pimienta negra molida aquí. Revuelva de nuevo.
Paso 5: Mezcle la ensalada de pollo, manzana y queso.
Enjuague bien las hojas y desgarre en pedazos grandes. Mezcle las verduras con el aderezo y luego coloque las hojas de lechuga en un plato. Coloque el pollo, la pimienta, las rodajas de manzana y las nueces trituradas encima. Si lo desea, vierta el aderezo para ensalada también encima. Al final, espolvorea el plato con queso rallado y sirve.
Paso 6: Sirva la ensalada de pollo, manzana y queso.
Una ensalada de pollo, manzanas y queso es perfecta en una mesa festiva o informal. Sirva inmediatamente después de cocinar, si necesita esperar, es mejor preparar todos los ingredientes con anticipación y guardarlos en el refrigerador en recipientes separados. De lo contrario, las verduras se marchitarán muy rápidamente y la ensalada perderá su sabor. Es más fácil ensamblarlo rápidamente en un plato en 5 minutos y servirlo completamente fresco.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- En lugar de queso cheddar, por supuesto, puedes usar cualquier otro queso.
- No solo puedes freír u hornear el filete de pollo, sino premarinarlo en especias, luego cocinarlo y agregarlo a la ensalada.
