Video

Panqueques con agua hervida sobre kéfir


Ingredientes para hacer panqueques con agua hervida sobre kéfir

  1. Harina 1 pila.
  2. 2 huevos
  3. Sal ½ cucharadita
  4. Soda ½ cucharadita
  5. Azúcar 2 cucharadas l
  6. Agua hirviendo 1 pila.
  7. Kéfir 1 pila.
  8. Aceite vegetal 2 cucharadas. l
  • Ingredientes principales: huevos, kéfir, harina
  • Porción 12 piezas

Cocinar panqueques con agua hirviendo sobre kéfir:

Mezclar harina, refrescos y azúcar.

Batir los huevos con sal con una batidora. Continuando batiendo, vierta agua hirviendo en una corriente delgada, luego kéfir.

Vierte la mezcla de harina y amasa la masa sin grumos. Déjalo reposar durante 15 minutos.

Finalmente, agregue el aceite vegetal y mezcle nuevamente.

Horneamos panqueques en una sartén caliente por ambos lados. Lubricar con mantequilla.

Sirva los panqueques con mermelada, miel o crema agria. Buen provecho!