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Pescado marinado con tomate


Ingredientes para cocinar pescado en escabeche en tomate

  1. caballa 2 piezas
  2. cebollas 2 piezas,
  3. aceite de girasol 80 ml.
  4. agua 200 ml.
  5. salsa de tomate -250 ml., al gusto
  6. vinagre 9% 1-2 cucharadas.
  7. sal 1 cucharada sin tobogán,
  8. azúcar 1 cucharada con un portaobjetos.
  9. pimienta negra molida al gusto,
  10. clavos 2-3 pcs.,
  11. pimienta (guisantes) 10 piezas
  12. laurel 3 piezas
  • Ingredientes principales Caballa
  • Porción 1 porción

Cocinar pescado marinado en tomate: