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Nidos de espagueti


Ingredientes para hacer nidos de espagueti

  1. Spaghetti 250 gramos
  2. Sal al gusto
  3. 4 huevos
  4. Cerdo frito 4 piezas
  5. Pimiento búlgaro 1 pieza (o 1/2 colores diferentes)
  6. Mantequilla 100 gramos
  7. Albahaca al gusto
  8. Jengibre seco al gusto
  9. Queso rallado 50 gramos
  • Ingredientes principales: cerdo, pimiento, queso, pasta
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Cacerola, colador, moldes para muffins, un cuchillo de cocina, tabla de cortar, soportes para ollas calientes, bandeja para hornear resistente al calor.

Hacer nidos de espagueti:

Paso 1: cocinar espaguetis


Tire los espaguetis en una olla con agua hirviendo con sal y cocine hasta que estén cocidos. Para el tiempo exacto de cocción, vea el empaque de su pasta.

Después de cocinar, arroje los espaguetis en un colador y enfríelos con agua fría. Deje la pasta por un tiempo para que se seque.

Paso 2: forma los nidos de espagueti.


Lubrique las latas de magdalenas (pueden tener cualquier forma, no necesariamente asteriscos) con mantequilla, incluidos los bordes buenos. Coloque los espaguetis firmemente dentro con un hueco en el centro.

Enjuague las hojas de albahaca, séquelas, córtelas en tiras y colóquelas sobre los espaguetis.

Enjuague la pimienta, pele las semillas, córtelas en tiras finas y extiéndalas sobre espagueti, como la albahaca.

Corta los trozos de carne frita en cubos y colócalos encima del pimiento. Espolvorea con un poco de jengibre seco.

Al final, rompe el huevo de gallina encima. Obtendrás un huevo por nido de espagueti.

Paso 3: hornea los nidos de espagueti.


Precalentar el horno a 180 grados Celsius
Haga latas llenas de espagueti en una bandeja para hornear y envíelas al horno para hornear 15 minutos. Los huevos deben estar bien horneados.
Cuando retire los nidos del horno, espolvoree con queso rallado encima, sáquelos cuidadosamente de las latas y sirva hasta que estén calientes.

Paso 4: sirve los nidos de espagueti.


Los nidos de espagueti son un desayuno abundante y nutritivo que no solo se ve apetitoso y original, sino que también sabe muy bien. Servir debe estar caliente. Puede agregar un poco de salsa adecuada para espagueti, pero en mi opinión esto no es necesario.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Tome esos espaguetis que se "pegan" bien entre sí.

- Es mejor tomar una mezcla de quesos, por ejemplo, 25 gramos de parmesano y 25 gramos de queso cheddar.