Ensaladas

Ensalada de champiñones y queso feta


Ingredientes para Ensalada de Champiñones y Queso Feta

  1. 1/2 ensalada de lechuga iceberg
  2. Champiñones Enlatados (Champiñones) 150 gramos
  3. Queso Feta 135 gramos
  4. Aceite vegetal 1 cucharada
  5. Jugo de limón 1 cucharada
  6. Pimiento rojo molido al gusto
  7. Tomillo al gusto
  8. Pimienta blanca molida al gusto
  9. Sal al gusto
  10. Cebolla roja 1 pieza (pequeña)
  • Ingredientes principales: cebolla, ensalada, champiñones, queso
  • Porción 4-5

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada.

Hacer una ensalada con champiñones y queso feta:

Paso 1: prepara la ensalada.


Enjuague la lechuga iceberg, sacuda el exceso de humedad y rasgue las hojas en trozos grandes. Pon la ensalada preparada en un plato hondo.

Paso 2: prepara los champiñones.


Escurra la salmuera de los champiñones y luego córtelos en rodajas finas. Simplemente no triture mucho, los ingredientes en la ensalada deben distinguirse fácilmente entre sí y, por lo tanto, cortarlos bastante grandes.

Paso 3: prepara la cebolla.

Pele la cebolla roja, enjuague con agua fría y córtela en finas plumas o medias aros. Añadir al plato a los champiñones y lechuga.

Paso 4: preparar queso feta


Corte el queso feta en cubos grandes y envíelos a una ensaladera para obtener otros ingredientes.

Paso 5: agregue especias a la ensalada con champiñones y queso feta.


Por lo tanto, todos los ingredientes están en la ensaladera, por lo que solo debe verterlos con aceite, jugo de limón, espolvorear con sal, pimienta (blanca y roja) y agregar tomillo. Después de lo cual la ensalada debe ser cuidadosamente, pero bien mezclada y enviada al refrigerador para 20 minutos (solo use utensilios no metálicos).
Antes de servir, la ensalada preparada con champiñones y queso feta deberá mezclarse nuevamente.

Paso 6: sirva la ensalada con champiñones y queso feta.


Sirva ensalada de champiñones y queso feta. Va bien con todo lo que se cocina al fuego o al carbón. Por lo tanto, este plato debe estar en la lista obligatoria para cocinar en un picnic. En casa, sírvelo con pollo al horno, papas fritas o albóndigas. Y si realmente no quieres nada más, una ensalada con champiñones y queso feta es perfecta para hacer picatostes o tostadas. ¡Cocina y come con placer!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puedes decorar la ensalada terminada con aceitunas sin hueso o aceitunas.