Ensaladas

Ensalada de Pollo con Champiñones y Mayonesa


Ingredientes para hacer ensalada de pollo con champiñones y mayonesa

  1. Filete de pollo (hervido) 500 gramos
  2. Champiñones enlatados 1 frasco
  3. Cebolla roja 1 pieza
  4. Pimiento búlgaro (horneado) 4 piezas (pequeño)
  5. Pepinos en vinagre 3 piezas
  6. Mayonesa casera 3-4 cucharadas
  7. Eneldo fresco 1/2 viga
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: cebolla, pimiento, pollo, champiñones, verduras
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, plato, ensaladera.

Hacer ensalada de pollo con champiñones y mayonesa:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Enjuague los champiñones, séquelos y córtelos en cubos pequeños, luego transfiera los champiñones a una ensaladera.
Enjuague y pique finamente los encurtidos, y luego póngalos en una ensaladera para champiñones.

Hervir el filete de pollo en agua con sal, enfriar y picar muy finamente, o desarmar la carne en fibras y cortar los trozos más grandes con un cuchillo. Pon el pollo en una ensaladera.
Pelar la cebolla roja y picarla finamente. Agregue la cebolla al resto de los ingredientes.
Pimientos y semillas pelados finamente picados, picar finamente, poner parte del pimiento a otros ingredientes, el otro irá al aderezo.
Pimienta

Paso 2: preparar una estación de servicio.


Mezcle bien la mayonesa casera con el eneldo picado y el resto de la pimienta al horno.

Paso 3: mezcla la ensalada de pollo con champiñones y mayonesa.


Agregue el aderezo a otros ingredientes de la ensalada y mezcle muy bien. Además, la sal no es necesaria gracias a los pepinos y los champiñones, además, el pollo se cocinó en agua con sal.
Simplemente mezcle la ensalada de pollo con champiñones y mayonesa muy bien, y luego sírvala en la mesa o póngala en el refrigerador, donde puede esperar varias horas durante su hora.

Paso 4: sirva ensalada de pollo con champiñones y mayonesa.


La ensalada de pollo con champiñones y mayonesa se sirve fría o inmediatamente después de la cocción. Este es un plato muy satisfactorio y, por lo tanto, independiente, tenga esto en cuenta. Bueno, y el sabor de la ensalada: ¡te lames los dedos!
Buen provecho!