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Gelatina de res casera y pollo: cómo cocinar una gelatina clara


Ingredientes para cocinar gelatina casera de carne de res y pollo - Kaká para hacer gelatina transparente

  1. pierna de res 1400 gramos
  2. pollo 600 gramos
  3. zanahorias 1 pieza
  4. cebolla 1 pieza
  5. sal al gusto
  6. pimienta de Jamaica al gusto
  7. laurel 5 piezas
  • Ingredientes principales: carne de res, cebolla, zanahoria, pollo
  • Sirviendo 5 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

pan

Cocinar carne y pollo en gelatina casera - Kaká para hacer carne gelatina transparente: