Bocadillos

Huevos Rellenos de Atún


Ingredientes para cocinar huevos rellenos de atún

  1. Huevos (hervidos) 4 piezas
  2. Atún en su propio jugo 1 frasco
  3. Mantequilla 70 gramos
  4. Cebolla 1 pieza
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta al gusto
  7. Jugo de limón al gusto
  8. Mayonesa al gusto
  • Ingredientes principales Atún, huevos
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Licuadora, cucharada, cuchillo de cocina, tabla de cortar, plato para servir.

Cocinar huevos rellenos de atún:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Triture el atún, drene el exceso de líquido y envíelo a la licuadora. Después del pescado, agregue la mantequilla y la cebolla picada. Batir con una licuadora.

Enfriar los huevos duros con agua corriente, cáscara y cortarlos suavemente por la mitad a lo largo. Saca las yemas y envíalas a la licuadora de pasta de atún. Y a partir de las proteínas deberías quedarte hueco en el centro del bote.

Paso 2: prepara el relleno.


Mezcle todos los ingredientes que están en la licuadora hasta que quede suave para hacer una pasta. Agregue sal, pimienta y jugo de limón a su gusto.

Paso 3: rellena los huevos con atún.


Extienda cuidadosamente la pasta de atún resultante en proteínas de pollo preparadas. Puedes usar una bolsa de pastelería para esto.
Sirva los huevos rellenos en un plato engrasado con mayonesa (puede mezclar mayonesa con crema agria o yogurt natural). Decora todo a tu gusto, aquí como decoración, pimentón molido y rodajas de pimiento rojo y aceitunas.

Paso 4: sirve los huevos rellenos de atún.


Los huevos rellenos de atún deben servirse inmediatamente después de la cocción, para que no haya viento. Sirva el plato a los invitados reunidos en la mesa festiva como refrigerio frío. Genial para una fiesta.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Use la pasta de atún cocinada en esta receta como relleno de sándwich si no necesita cocinar una comida festiva.