Bocadillos

Ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas


Ingredientes para hacer ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas

  1. Hojaldre 1 hoja (45 × 25 cm)
  2. 1/2 piezas de pepino
  3. 8 palitos de cangrejo
  4. Eneldo en rodajas 1 cucharada
  5. Mayonesa 1 cucharada
  6. Sal al gusto
  • Ingredientes principales Pepino, hojaldre, palitos de cangrejo
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Fabricantes de magdalenas, cuchillo de cocina, rodillo, plato, cucharada, tabla de cortar, pergamino para hornear.

Cocinar ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas:

Paso 1: prepara las tartaletas.


Prepare las latas colocándolas en cada círculo cortado del pergamino para hornear. Configurar el horno para calentar 200 grados.
Enrolle un poco la masa y corte círculos para que se ajusten a los moldes. Pon la masa en los moldes y caliéntala con un tenedor. También puede poner pergamino encima y espolvorear frijoles para que las tartaletas no pierdan su forma.
Coloca la masa en el horno para hornear hasta que esté dorada 10-12 minutos. Luego saca las tartaletas y déjalas enfriar a temperatura ambiente.

Paso 2: corta los ingredientes de la ensalada.


Pela los palitos de cangrejo y córtalos en cubos medianos.
Enjuague el pepino, quítele la piel y luego corte la verdura en cubos.

Paso 3: prepara una ensalada con palitos de cangrejo.


Mezcle los palitos de pepino y cangrejo en un plato, agregue eneldo, mayonesa y sal al gusto. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada nuevamente.

Paso 4: pon la ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas.


Mientras tanto, las tartaletas de hojaldre probablemente se hayan enfriado y ahora puede llenarlas con ensalada con palitos de cangrejo y pepino.
Todo esta listo! Ahora puede servir inmediatamente un bocadillo a la mesa o enviarlo brevemente al refrigerador, por ejemplo, si cocina con anticipación.

Paso 5: sirva la ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas.


Ensalada con palitos de cangrejo en tartaletas servidos en la mesa como refrigerio frío. Decora todo con hierbas frescas o déjalo así, las tartaletas se ven muy tentadoras de todos modos.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Además del pepino, puede agregar un huevo y / o queso a una ensalada con palitos de cangrejo.

- El pepino se puede reemplazar con una manzana agria.

- Si no come mayonesa, prepare un aderezo de crema agria, yogurt natural y mostaza en proporciones arbitrarias.