Bocadillos

Tomates Rellenos de Queso


Ingredientes para tomates rellenos de queso

  1. Mozzarella 170 gramos
  2. Aceite de oliva 2 cucharadas
  3. Hierbas provenzales 1 cucharadita
  4. Pimienta negra 1 cucharadita
  5. Tomates (crema) 6 piezas
  6. Albahaca fresca sobre 24 hojas
  7. Vinagre balsámico al gusto
  • Ingredientes Principales Tomate, Queso
  • Sirviendo 6 porciones
  • Cocina mundialCocina italiana

Inventario:

Cuchillo de cocina, plato, cucharada, tabla de cortar.

Cocinar tomates rellenos de queso:

Paso 1: prepara el queso.


Cortar el queso mozzarella suavemente en rodajas finas.

En un tazón, mezcle el aceite de oliva, las hierbas provenzales y la pimienta negra. Batir todo bien y poner el queso picado aquí. Revuelva para que la mozzarella se bañe adecuadamente en el aceite aromático.
Dejar marinar un poco a temperatura ambiente.

Paso 2: prepara los tomates.


Enjuaga y seca los tomates. Y luego haga unos 4 cortes en cada uno (tenga cuidado de no cortar las verduras hasta el final).
Es la crema que debe tomarse porque tienen una forma alargada adecuada.

Paso 3: rellena los tomates con queso.


En cada corte en un tomate, inserte un trozo de mozzarella de mantequilla y una hoja de albahaca fresca.

Coloque los tomates rellenos con queso en un plato para servir y viértalos con vinagre balsámico. Eso es todo! Puedes servir!

Paso 4: Servir a los Momidors Rellenos de Queso.


Sirva los tomates rellenos con queso inmediatamente después de cocinarlos, como un aperitivo frío o una adición a los platos principales. Sabroso, simple y efectivo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- No almacene el refrigerio por mucho tiempo, de lo contrario, los tomates se perderán.