Bocadillos

Bocadillo de Ensalada de Huevo


Ingredientes para hacer bocadillos de ensalada de huevo

  1. Huevos 3 piezas
  2. Mayonesa 1.5 cucharadas
  3. Crema agria 1.5 cucharadas
  4. Cebolla verde 1 manojo
  5. Hinojo o estragón 4-5 piezas
  6. 2 dientes de ajo
  7. Tocino o jamón 3 rebanadas
  8. Pimiento rojo dulce 1/4 piezas (opcional)
  9. Sal al gusto
  10. Pimienta al gusto
  11. Jugo de limón al gusto
  • Ingredientes principales: tocino, jamón, huevos, verduras
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Cacerola, plato, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, platos.

Cocinar bocadillos de ensalada de huevo:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Pon los huevos en una sartén y hierve por 7-8 minutos después de hervir Luego, debe cambiar bruscamente los huevos en agua fría y esperar hasta que se enfríen. Pero después de enfriar, será posible quitar la cáscara y cortar los huevos duros en cubos pequeños.
La pimienta y el jamón / tocino también deben triturarse en trozos pequeños.
Enjuague las verduras (cebollas y estragón / eneldo), seque y pique finamente con un cuchillo.
Rallar el ajo o pasar por un triturador de prensa especial.
Parece no haber olvidado nada.

Paso 2: mezcla los ingredientes.


Combine todos los ingredientes preparados en una ensaladera. De hecho, puede mezclar todo esto en cualquier proporción y escala: al menos cuencas; por lo tanto, enfóquese primero en sus gustos y necesidades.

Paso 3: sazona la ensalada de huevo.


El siguiente paso es llenar la ensalada con una mezcla de crema agria y mayonesa. Al gusto, agregue sal y pimienta molida a la ensalada, vierta con jugo de limón y mezcle bien.

Entonces es mejor dejar que la ensalada de huevo se prepare en el refrigerador durante aproximadamente una hora, para que se vuelva más sabrosa.

Paso 4: sirva el aperitivo de ensalada de huevo.


Sirva la ensalada en pan tostado o tostadas. Es simplemente un gran refrigerio, muy sabroso y satisfactorio. ¡Solo inténtalo! Y se prepara rápidamente, y a todos les va a gustar absolutamente. Asegúrate de guardar esta receta, definitivamente te ayudará más de una vez.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En la mesa festiva, un aperitivo de ensalada de huevo se verá genial en trozos fritos de baguette francesa, en tartaletas o en profiteroles.