Ensaladas

Ensalada de hojaldre de jamón y huevo


Ingredientes de ensalada de hojaldre de jamón y huevo

  1. Apio en escabeche (raíz) 150 gramos
  2. 4 huevos
  3. Jamón de pollo (o pechuga de pollo preparada) 300 gramos
  4. Puerro 1 pieza (pequeño)
  5. Maíz enlatado 150 gramos
  6. Piña (fresca o enlatada) 150 gramos
  7. Queso 100 gramos
  8. Manzanas ralladas 300 gramos
  9. Yogurt natural 200 mililitros
  10. Sal al gusto
  11. Pimienta molida al gusto
  • Ingredientes principales: jamón, maíz, apio, pollo, huevos, queso, yogurt
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, rallador, formas de ensalada, cucharada.

Cocinar ensalada de hojaldre con jamón y huevo:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Exprima el apio, el maíz y la piña para drenar el jarabe / salmuera, etc. Piña cortada en cubos muy pequeños. Huevos duros, enfriar con agua fría y pelar, luego rallar. Enjuague y pique finamente. Cortar el jamón o el pollo en cubitos pequeños. Pele las manzanas y las semillas y luego ralle (si las frutas son dulces, viértalas con jugo de limón). Queso también rallar.

Paso 2: coloque la ensalada de hojaldre con jamón y huevo.


Puede tomar una ensaladera grande, o moldes en porciones, si solo el recipiente fuera de vidrio para que todas las capas fueran bellamente visibles.
Ahora apile los ingredientes de la ensalada en el siguiente orden: apio, maíz, puerro, piña, jamón o pollo, manzana, queso y huevo.

Paso 3: sazona la ensalada de hojaldre con jamón y huevo.


Mezcle el yogur con las especias (sal y pimienta) y luego viértalo encima de la ensalada. Decora el plato con una pluma de puerro o una rodaja de piña, si lo deseas.
Para un mejor sabor, deje reposar la ensalada. 20-30 minutos en la nevera

Paso 4: sirve la ensalada de hojaldre con jamón y huevo.


Ensalada de hojaldre con jamón y huevo, sirva frío a la mesa, para que sepa mejor. La combinación de ingredientes es muy jugosa, sabrosa, asegúrese de probar, porque preparar esta ensalada no es nada difícil, ¿verdad?
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para el almuerzo diario, simplemente puede mezclar todos los ingredientes en una ensaladera sin colocarlos en capas. Resultará menos impresionante, pero también muy sabroso.