Ensaladas

Ensalada Bávara con Salchicha


Ingredientes para hacer ensalada bávara con chorizo

  1. Salchicha de Bolonia 250 gramos
  2. Cebolla roja 1 pieza
  3. Tomates Cherry 6 piezas
  4. Pepinos en vinagre (grañones) 2 piezas
  5. Cebolla verde 1 manojo
  6. Aceite de oliva 5 cucharadas
  7. Vinagre de vino blanco 3 cucharadas
  8. Pimienta negra molida al gusto
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, cebolla, pepino, tomate.
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina mundialCocina alemana

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, ensaladera.

Cocinar ensalada bávara con salchicha:

Paso 1: prepara la salchicha.


Puede cortar la salchicha en trozos de cualquier forma, incluso puede rallarla en un rallador grueso. E incluso puedes mezclar salchichas ralladas y cortadas en cubitos.

Paso 2: agrega los pepinos con cebolla.


Corte los encurtidos, agregarán un crujido agradable a la ensalada, así que no lo muela demasiado.
Pela la cebolla roja, enjuágala con agua fría y luego córtala en anillos finos.
Agregue pepinos con cebolla a la salchicha.

Paso 3: agrega los tomates.


Enjuague los tomates cherry, séquelos, córtelos en cuartos y agréguelos a otros ingredientes para ensaladas.

Paso 4: agrega las cebollas verdes.


Agregue cebollas verdes finamente picadas a la ensalada, sal, pimienta y mezcle todo con cuidado.

Paso 5: sazona la ensalada.


Sazone la ensalada bávara con aceite de oliva y vinagre de vino blanco. Mezclar bien para distribuir el aderezo.
Comprueba si hay sal. Si todo es suficiente, cubra la ensalada y envíela a marinar un poco en el refrigerador, eso es suficiente 60 minutos. Después puedes servir el plato a la mesa.
Justo antes de servir, revise la ensalada en busca de sal y pimienta nuevamente, o puede agregar más aceite o vinagre en este momento.

Paso 6: sirva ensalada bávara con salchicha.


La ensalada bávara con salchicha es relevante en cualquier época del año, ya que no es muy pesada e incluso refrescante. Sirva con pan o tostadas crujientes saladas.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- No agregue mucho vinagre antes de que la ensalada esté en el refrigerador, puede resultar demasiado ácido, es mejor agregar el vinagre después, antes de servir.

- En lugar de aceite de oliva, use cualquier otro vegetal cuyo olor le guste.