Ensaladas

Ensalada suiza


Ingredientes de ensalada suiza

  1. Embutidos Cocidos 300 gramos
  2. Queso Gruyere 150 gramos
  3. Cebolla roja 1 pieza
  4. Cebolla verde 1 manojo
  5. Aceite de oliva 2 cucharadas
  6. Vinagre de vino blanco 2 cucharadas
  7. Mostaza Dijon 1 cucharadita
  8. Mayonesa 1 cucharadita
  9. Sal al gusto
  10. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, cebollas, queso
  • Porción 1-2
  • Cocina MundialCocina Suiza

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, plato, vaso con tapa, cuchara.

Hacer ensalada suiza:

Paso 1: preparar una estación de servicio.


Verter en un vaso pequeño 2 cucharadas aceite de oliva y vinagre de vino blanco.

Agregar por una cucharadita Mostaza Dijon y mayonesa.

Sazone al gusto con sal y pimienta, luego cierre el vaso con una tapa y agítelo vigorosamente varias veces para que el aderezo sea homogéneo.

Paso 2: picar las salchichas.


Retire la piel de las salchichas cocidas y córtelas en trozos bastante grandes.

Paso 3: picar el queso.


Corte la cáscara no comestible del queso y triture el resto con cubos medianos.

Paso 4: picar la cebolla.


Pelar la cebolla, enjuagar con agua fría y cortar en finas plumas o medias aros.

Paso 5: mezcle la ensalada suiza.


Ponga el queso rebanado, la cebolla y la salchicha en un plato adecuado.

Vierta los ingredientes preparados para el tocino con el aderezo que mezcló en el primer paso. Mezcla todo bien. Pruebe con sal y pimienta, si es necesario, sazone la ensalada nuevamente.

Enjuague las cebollas verdes, seque con toallas y pique finamente, luego agréguelo a la ensalada y mezcle con otros ingredientes.
Eso es todo! La ensalada suiza está lista, es mejor servirla a temperatura ambiente, inmediatamente después de cocinarla. Arregle en una hermosa ensaladera y vaya a la mesa.

Paso 6: sirva la ensalada suiza.


La ensalada suiza tiene un sabor muy brillante y, por lo tanto, es mejor servirla como un plato separado. Además, él es bastante satisfactorio por sí solo. Y muy sabroso. Pruébalo seguro!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puedes intentar cocinar esta ensalada con otro queso, pero primero evalúa su sabor con Gruyere para descubrir el plato como estaba previsto.