Bocadillos

Sandwich Panini Clásico


Ingredientes para hacer un sándwich Panini clásico

  1. Pan de baguette o focaccia al gusto
  2. Jamón 2-3 rebanadas
  3. Mozzarella 2-3 rebanadas
  4. Tomate 1 pc
  5. Pesto al gusto
  6. Aceite de oliva al gusto
  7. Albahaca 3-4 hojas
  8. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: jamón, tomate, queso, pan
  • Cocina mundialCocina italiana

Inventario:

Tabla de cortar, Cuchillo, Parrilla o sartén, Prensa

Preparación del clásico sándwich Panini:

Paso 1: prepara un sándwich clásico.


El tamaño del sándwich Panini depende del tamaño de la sartén y de su apetito. Cortar el jamón y el queso en rodajas, el tomate en rodajas. Corte una rebanada de baguette (puede tomar dos rebanadas de cualquier pan), engrase la mitad con salsa de pesto, ponga mozzarella, jamón y tomates.
Sal un poco, ponga hojas de albahaca y mozzarella sobre los tomates, cubra con la segunda mitad de la baguette encima.

Pon la sartén al fuego, vierte un poco de aceite de oliva y caliéntalo. Coloque el sándwich preparado y tritúrelo con una prensa adecuada.
¿Qué es pesado en tu cocina? Por ejemplo, puedes poner una tabla de cortar y poner una sartén de hierro fundido sobre ella, una prensa maravillosa.

Fríe el sándwich Panini en un lado por varios minutos. Retire la prensa, voltee el sándwich, vuelva a presionarlo y fríalo por el otro lado durante varios minutos. Eso es todo, el sándwich Panini está listo.

Paso 2: Sirve el sándwich clásico.


Sirve el sándwich panini caliente. Queso crujiente y derretido, el aroma de tomates, albahaca y jamón: cualquiera estará listo para levantarse temprano para ese desayuno.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- puede seguir la receta clásica o realizar una auditoría en el refrigerador y ampliar la gama de ingredientes, a su derecha. Tal vez en la nevera hay pechuga de pollo, salchichas, calabacín, pequeñas rebanadas de varios tipos de queso, aceitunas, lechuga, cebolla verde o en escabeche;

- Un ladrillo normal puede servir como una prensa. Envuélvelo en papel de aluminio y úsalo audazmente.