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Tolstoi Stoli Bloody Mary

Tolstoi Stoli Bloody Mary


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Ingredientes

  • 2 1/2 libras de tomates Tolstoi maduros u otros tomates rojos jugosos (aproximadamente 8 medianos), sin corazón, sin semillas y picados
  • 1/4 taza (empaquetada) de hojas de albahaca fresca rasgadas
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita (escasa) de salsa picante
  • 1/2 cucharadita de flor de sal o sal kosher gruesa
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 6 cucharadas de vodka (preferiblemente Stolichnaya)
  • Hojas pequeñas de apio finamente picadas más 6 hojas pequeñas enteras para decorar

Preparación de recetas

  • Combine los primeros 6 ingredientes en el procesador. Mezclar hasta que esté suave. Transfiera a una fuente de vidrio para hornear de 11x7x2 pulgadas. Congele hasta que comience a asentarse alrededor de los bordes, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 1 hora. Continúe congelando, sin revolver, hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas más. HACER POR ADELANTE Puede hacerse con 2 días de anticipación. Tapar y mantener congelado.

  • Saca el granizado del congelador; déjelo reposar hasta que esté lo suficientemente suave como para rasparlo con un tenedor, de 20 a 30 minutos. Con un tenedor, raspe el granizado, formando copos. Dividir entre 6 vasos. Vierta 1 cucharada de vodka sobre cada uno. Espolvorea cada uno con hojas de apio picadas y decora con 1 hoja de apio entera.

Receta de Sal Marino de Il Grano Los Ángeles, sección de reseñas


Ver el vídeo: How To - Best Bloody Mary (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Dubhagain

    esto es positivo) solo clase)

  2. Dillan

    Deseo hablar contigo sobre este tema.

  3. Meztikus

    Estas equivocado. Lo sugiero que debatir.

  4. Braddon

    Si es una fantasía

  5. Mik

    ¡No es asunto tuyo!

  6. Meturato

    Está usted equivocado. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.



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