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Pechuga de pollo con hierbas aromáticas

Pechuga de pollo con hierbas aromáticas


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Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pechuga de pollo con hierbas aromáticas:

Lavé la pechuga de pollo, la sequé con una servilleta, la engrasé con aceite y la sazoné con sal, pimienta y espolvoreé las verduras por encima y el ajo en rodajas. Lo coloqué en una bandeja de cerámica y lo metí en el horno. durante 20 minutos. a 180 grados.


Ingredientes para pechuga de pollo con queso y verduras

  • 4 piezas de pechuga de pollo preparado como para escalope, aplanado a un grosor de 5-6 mm, sazonado con sal (¡menos, a partir de ahora estamos a dieta y la sal retiene agua en los pañuelos!), con pimienta y romero
  • 2 cucharadas de mayonesa casera, hecha con aceite de oliva
  • galleta de pan integral (lo enriquecí con copos de maíz triturados y semillas de sésamo)
  • 80 gramos de queso, Mezclé 40 gramos de queso con 40 gramos de requesón
  • verduras y hierbas aromáticas de las que más te gustan: perejil, eneldo, menta, cilantro y combinación favorita # 8211
  • 2 tomates cherry

Preparación de pechuga de pollo rellena de quesos aromatizados

El queso y las verduras se ponen en una licuadora, para moler bien.

La pasta aromática obtenida se divide en cuatro. Dale forma alargada a cada cuarto y colócalo sobre un trozo de pechuga de pollo. A continuación ponemos dos cuartos de tomates cherry:

Dobla la pechuga de pollo para que cubra bien el relleno y fíjala con palillos:

Cada trozo de pechuga de pollo se enrolla en mayonesa para que quede cubierto por todas partes, sin sobrecargar. Dirás: ¿cómo? ¿Mayonesa? Sí, cubrir la pechuga de pollo con mayonesa se cargará con muchas menos calorías que si lo hiciéramos como un escalope. Se atrapan más grasas y carbohidratos si lo enrollamos en harina, huevo, pan rallado y finalmente lo freímos en un baño de aceite. Ponga los trozos untados con mayonesa en pan rallado. Colocar en una bandeja sobre papel de horno.

Cocinar en el horno

Ponga las pechugas de pollo rellenas en el horno precalentado a 220 ° C, durante 10-15 minutos. Como la temperatura es alta, la corteza se volverá rápidamente crujiente y la pechuga de pollo debajo de ella se cocinará todo el tiempo que debería.

Esta pechuga de pollo rellena es sabrosa y crujiente. Sirve con tu guarnición favorita, ensaladas de todo tipo o salsas. En casa, la persona que mide casi dos metros, come cualquier cosa y no gana nada, comía como se puede ver en la imagen de abajo, con arroz con verduras y ensalada. Por supuesto, dijo que estaba muy satisfecho, simplemente no se perdió nada. Las chicas & # 8230 así en la primera imagen, solo con ensalada de repollo, tomates y una cucharada de guacamole. No tenemos que quejarnos demasiado, esta pechuga de pollo rellena también fue muy buena y satisfactoria en este enfoque.


2 recetas con pechuga de pollo

1. Pechuga de pollo con papas fritas

La preparación de esta receta de pechuga de pollo no debería tomar más de 15 minutos. Obtendrás una preparación llena de vitaminas, proteínas y baja en calorías, siguiendo unos sencillos pasos.

Es un plato ideal para el almuerzo o, si lo desea, puede comerlo al final del día como comida ligera.

Ingredientes

  • 3 filetes de pechuga de pollo deshuesada
  • 3 cucharadas de hierbas (45 g)
  • Un pimiento verde
  • 3 batatas (tamaño más grande)
  • Una cucharada de aceite de oliva (15 ml)
  • 4 hojas de salvia
  • Un diente de ajo
  • Una cucharada de sal (15 g)

Método de preparación

  • Primero, lava bien las hojas de salvia.
  • Pele el ajo y muélelo, luego déjelo a un lado.
  • En un bol preparar una marinada con aceite de oliva, hojas de salvia y ajo machacado, añadiendo una pizca de sal.
  • Marina las rodajas de pechuga de pollo y deja que los sabores penetren en la carne durante 30 minutos.
  • Luego agregue las hierbas. En una sartén, cuece la pechuga de pollo con un poco de aceite. y cortar el pimiento en rodajas y agregar especias al gusto.
  • Más lejos, En otra sartén con el aceite ya caliente, agrega los pimientos y las batatas.
  • Cocine por unos minutos, luego sirva con las rodajas de pechuga de pollo.

2. Pechuga de pollo al limón

Esta preparación es perfecto si quieres empezar una dieta o si sigues ya uno. El valor calórico es muy bajo. En cambio, el limón contiene muchas vitaminas.

El siguiente plato de nuestra lista de recetas de pechuga de pollo es simple, fresco y muy sabroso.


Pechuga de pollo rellena de queso y espinacas

1. Deshuesar la pechuga de pollo. Se corta un bolsillo en el costado de cada trozo de pollo.

2. Por separado, la espinaca se escalda, y si se ha congelado, primero debe descongelarse y escurrirse de todo el exceso de agua. Luego mezcla las espinacas con el telemeau y, con la mezcla obtenida, con una cuchara, llena la pechuga de pollo. Para mayor seguridad, antes de cocinar, la pechuga de pollo se ata con hilo de cocina, para que el relleno no gotee.

3. Los trozos así dispuestos se fríen en aceite durante 3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados, luego se agrega sal, pimienta y queso rallado y se mete en el horno caliente a 200 ° C durante otros 15 minutos.

4. Durante este tiempo, preparar la guarnición de champiñones, para lo cual, en una sartén con aceite caliente, sofreír los champiñones cortados en cubitos hasta que estén dorados. Agrega sal y pimienta, un diente de ajo finamente picado y un manojo de perejil picado. La pechuga de pollo se sirve sobre una cama de guarnición de champiñones.


14 deliciosas y rápidas recetas de pechuga de pollo

¿Qué podría ser mejor que una deliciosa pechuga de pollo, cocinada a pedido? Saludables y deliciosas, las recetas de pechuga de pollo a continuación son el alma de cualquier ama de casa. Ya sea que los esté preparando para una reunión romántica por la que quiera ganarse el corazón, o para una noche en la que no puede esperar para preparar la cena para disfrutar de un baño fragante, sabe que tiene una opción.

Con las verduras que contiene, condimentadas como cuentos y preparadas con todo el cariño del mundo: ¡descubre las mejores recetas con pechuga de pollo con o sin salsa! Hemos preparado para ti sabores insospechados, pero también platos saciantes y saludables, maravillosos para tu bienestar.


¿Cómo hacer la receta de pechuga de pollo al horno & # 8211 roja, frágil y jugosa?

Ingredientes para pechuga de pollo al horno en costra picante y picante

Preparé mis ingredientes: pechuga de pollo (eran 3 piezas), yogur, mezcla de especias casera y salsa de pimiento rojo Chipotle TABASCO ®.

Hice la mezcla de especias muy fácil mezclando todos los elementos mencionados en el párrafo correspondiente en el cuadro de ingredientes. Aqui ves otros Combinaciones de especias (masa seca) perfectas para carnes a la parrilla o al horno.

¿Cómo marinar la pechuga de pollo con yogur y hierbas?

Mezclé el yogur con la mitad de la mezcla de especias. También le agregué un poco de sal, ajo granulado y 2 buenas cucharadas de salsa de pimiento rojo Chipotle TABASCO ®.

¡Mezclé todo bien y la marinada de yogur está lista! Tiene todo lo que necesita y es dulce, ácido, salado y ligeramente picante.

Elegí un recipiente de plástico adecuado en el que puse los 3 filetes de pechuga de pollo y los cubrí (bañados) con la marinada de yogur aromatizado. El yogur debe cubrir bien la carne (levanté una pechuga de pollo para verla mejor).

Cubrí la caja con una tapa y la guardé en la nevera durante al menos 12 horas. Puedes marinar la pechuga de pollo y 24 horas sin problemas.


Cadena en el país - ¡La receta de pechuga de pollo más rápida!

¿Has pensado en la pechuga de pollo a la plancha? Pues esto no es lo que te presentamos hoy, sino otra receta rápida con pechuga de pollo y patatas.

Se dice que la pechuga de pollo es muy buena para el consumo. Aporta las proteínas que necesitamos y la energía según las actividades que realizamos. Precisamente por eso se recomienda la pechuga de pollo incluso en las dietas. Es el libro de consumo más débil del mundo.

Sabemos que ha probado muchos platos de pechuga de pollo, pero uno en un tazón no hace daño. Es muy importante no aburrir a su familia con el mismo plato todos los días, por lo que un cambio es bienvenido. También sabemos lo difícil que es ser creativo a la hora de cocinar la cena o el almuerzo, por eso queremos ayudarte con ideas frescas como esta.


Cubitos de mantequilla con hierbas aromáticas

1. Engrase de pan fresco
2. Hornear con unas verduras fritas
3. Mezclar en un bol con la cebolla antes de agregar los ingredientes principales.
4. Engrase el pan antes de armar un sándwich
5. Sirva encima del puré de papas.
6. Engrase el pollo en el horno.
7. Mezcle la salsa de tomate para neutralizar la acidez.
8. Agregar a la pasta
9. Cubra con filetes, pollo, cerdo o pescado.
10 se derrite sobre verduras

ingredientes

1 paquete de mantequilla
1-2 cucharadas de perejil picado o romero, albahaca
3-4 dientes de ajo machacados

Método de preparación

Derrita un paquete de mantequilla en una sartén pequeña a fuego lento.

Picar finamente el perejil, triturar los dientes de ajo y agregar la mantequilla derretida.

Revuelva durante unos 5 minutos, luego vierta en moldes de cubitos de hielo.

Se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente una semana o en el congelador durante más tiempo.


Pechuga de pollo con gujons de receta de sésamo o palitos de pollo crujientes

Pechuga de pollo con gujons receta de sésamo o crocantes palitos de pollo. Pollo crujiente en costra de sésamo crujiente. Tiras aromáticas, tiernas y jugosas de pechuga de pollo con sésamo. Recetas de pechuga de pollo.

A la gente le encanta la pechuga de pollo, pero a menudo no sabe cómo cocinarla. Se desvanecen, secan, se secan. El éxito depende del correcto condimento y cocción de la carne. Los dedos de pechuga de pollo permanecen tiernos y se pueden comer tanto calientes como fríos, en una fuente de aperitivo. También se les llama gujones de pollo (gujon singular & # 8211 del francés lb. goujon).

A los niños les encantan estos platos y es mejor hacerlos en casa que comprarlos en comida rápida. Aquí se explica cómo hacer nuggets de pollo & # 8211 la receta aquí.

En el caso de estas pechugas de pollo con ajonjolí, sazoné la carne con hierbas aromáticas y ajo. La corteza de las semillas de sésamo es crujiente, dorada y muy fragante. El sésamo al horno o frito desarrolla su aroma específico.

Presenté esta pechuga de pollo con ajonjolí junto con una guarnición sencilla y fresca: lechuga con aderezo de yogur con parmesano y ajo.

De las cantidades siguientes resulta aprox. 2 porciones de palitos de pechuga de pollo o espárragos con sésamo.


De todo el mundo reunidos y sentados en la mesa

¿Quiere cocinar según instrucciones detalladas, aderezado con recomendaciones de servicio y propuestas de guarnición adecuadas? Pruebe una de las deliciosas recetas de esta categoría y luego repítala en cualquier momento.

Recetas gráficas

Las recetas gráficas lo ayudan a obtener una descripción general de todo el proceso de cocción. Descubra, paso a paso, lo que debe hacer para convertir los ingredientes en platos deliciosos.

Recetas en video

TEO nos enseña que a veces cocinar puede ser un juego de niños. Vea cómo TEO elige preparar las recetas y siga las instrucciones en los clips. Los resultados se verán en las sonrisas de agradecimiento de los comensales.

Recetas de texto

Prueba una de nuestras propuestas para la próxima cena deliciosa, simplemente buena para compartir con los invitados.

Pollo en costra de verdes primaverales

El pollo con costra de verdes primaverales es un plato ligero, bueno para comer en el almuerzo. Te recomendamos que lo prepares cuando te apetezca algo diferente a lo que has estado cocinando últimamente, ¡porque te sorprenderá el delicioso sabor!

Sopa de pollo con judías verdes

La sopa de pollo con judías verdes aporta al cuerpo muchas vitaminas y minerales y sabe muy bien. Puede prepararlo para el almuerzo o la cena o incluso puede llevarlo a la oficina para un almuerzo abundante.

Calabaza Rellena de Pollo

El recuerdo de la comida hecha por tus abuelos te acompaña toda la vida. Podrás disfrutar del alma de tu hijo preparando recetas similares a los platos que cocinaban los abuelos, adaptándolas a la modernidad. La receta de calabaza rellena de pollo es similar a la tradicional sarmalele, pero está actualizada. ¡La esencia se conserva, pero la preparación se mejora ligeramente!

Recetas gráficas

¿Quieres un viaje visual a tu próxima preparación? ¡Descubre las recetas gráficas y pruébalas en la primera oportunidad!

Plato de pollo con verduras, champiñones y crema

Las verduras de primavera son una fuente inagotable de ideas para tus platos de pollo. El sabor fresco de las hojas verdes va armoniosamente con el sabor de la pechuga y los muslos de pollo, todo mezclado a la perfección con la salsa de crema. Al cocinar esta receta, obtienes un plato nutritivo, rico en proteínas debido al pollo y minerales y vitaminas.

Muslos de pollo en olla de cocción lenta

El ideal de cualquier chef que cocine pollo es obtener una carne tierna y con buen sabor, que se desprenda rápidamente del hueso. Las piernas de pollo cocidas en olla de cocción lenta son una buena preparación, que merece ser el plato principal de tus comidas. Cuece las piernas en una olla de cocción lenta para disfrutar del intenso aroma del pollo y la fina textura de la carne, obtenida debido al largo tiempo de cocción. ¡Prueba esta receta también porque vale la pena!

Salmuera de pollo

Si quieres probar las versiones reinventadas de las recetas tradicionales de tus abuelos, te ofrecemos esta receta de salmuera de pollo, de la que seguro habrás oído hablar de niño. La versión popular de esta receta es con pescado, pero también encaja perfectamente con pollo. Obtienes una deliciosa salmuera con intenso sabor a pollo y verduras aromatizadas al lado. ¡Prepara esta receta para convencerte del sabor especial del pollo y la deliciosa combinación de ingredientes!


Video: PECHUGA DE POLLO Marinada A LAS FINAS HIERBAS (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Thorne

    Lamento interferir, también me gustaría expresar mi opinión.

  2. Lucian

    Mmm,

  3. Dilrajas

    Me encantaría leer tus otros artículos. Gracias.

  4. Willsn

    Ella debería decirte que estás equivocado.

  5. Ayyad

    Bien hecho, qué palabras necesarias ..., la maravillosa idea



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