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Compota de nectarina

Compota de nectarina


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Ingredientes para hacer compota de nectarina

  1. Nectarina fresca pequeña 400-500 gramos
  2. Agua pura fría fría 1 litro
  3. Azúcar 300-350 gramos
  • Ingredientes principales Nectarina
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Frasco de vidrio de 1.5 litros, una tapa metálica retorcida, un colador, una toalla de tela, una estufa, una cucharada, agarraderas de cocina, un hervidor eléctrico, una esponja de cocina, detergente para lavar platos, una olla pequeña - 2 piezas, pinzas de cocina, una manta tibia, un refrigerador , vasos para servir, cuenco para servir

Hacer nectarinas guisadas:

Paso 1: prepara la nectarina.


Enjuague bien cada nectarina con agua corriente y luego póngala en un colador para que salga el exceso de líquido. Atención: los frutos deben estar enteros y sin daños ni abolladuras.

Paso 2: prepare un frasco con tapa para preservarlo.


Para preparar dicha compota, no puede esterilizar los bancos. Es suficiente enjuagarlos bien con agua corriente. Pero antes de hacer esto, ponga una olla pequeña de agua corriente en un gran fuego, ya que necesitamos procesar la tapa. Cuando el líquido comienza a hervir, sujetamos el quemador y colocamos cuidadosamente el inventario anterior en el recipiente. Lo esterilizamos por 7-10 minutos y luego lo sacamos con pinzas de cocina y lo ponemos sobre una toalla de tela.

Ahora enjuague bien el frasco de vidrio con una esponja de cocina y detergente. Hacemos esto hasta que el contenedor comience a crujir, si lo sostienes a lo largo de las paredes internas con los dedos. Lo extendimos boca abajo al lado de la tapa y lo dejamos de lado temporalmente.

Paso 3: haz una compota de nectarinas.


En primer lugar, vierta agua fría limpia en una olla pequeña y póngala en un fuego grande. Cuando el líquido hierva, apague el quemador.
Mientras tanto, vierta agua común en una tetera eléctrica y hiérvala. Inmediatamente después de eso, colocamos el frasco en el fregadero y lo escaldamos con agua hirviendo. Después, lo sacamos de allí con la ayuda de agarraderas o pinzas de cocina y comenzamos a preservar la compota.

Difundimos la nectarina en un recipiente caliente para que llene el recipiente un poco más de la mitad. Vierta la fruta con agua hirviendo y cubra con una tapa. Deje insistir la pieza de trabajo a un lado para 15 minutos.
Después del tiempo asignado, usando cuidadosamente las tachuelas de la cocina, vierta el agua de la lata nuevamente en la sartén. Observamos cuánto líquido nos queda y, si es necesario, agregamos un poco más para que tengamos suficiente para preparar el jarabe. Volvemos a poner el recipiente a fuego medio y esperamos que el agua comience a hervir. Inmediatamente después de esto, vierta azúcar aquí y, ocasionalmente revolviendo con una cucharada, lleve a la uniformidad. Atención: tiempo aproximado de cocción del almíbar 5 minutos. Luego apague el quemador y vierta el líquido nuevamente en el frasco. Ahora cierre bien el recipiente con una tapa y póngalo boca abajo en un lugar apartado. Importante: la compota debe enfriarse gradualmente, por lo que envolvemos el frasco con una manta tibia. Tan pronto como la bebida alcance la temperatura ambiente, reorganícela en la despensa o en el refrigerador. Lo principal es que la compota se mantiene fresca.

Paso 4: sirva la compota de nectarina.


La nectarina es una fruta muy sabrosa y saludable. Pero como se trajo a nuestro país hace relativamente poco tiempo, no todos saben qué tipo de compota deliciosa y muy fragante se puede hacer con ella. Importante saberque contiene sustancias que eliminan toxinas del cuerpo y también contribuyen a una mejor digestión. Por lo tanto, cuando llegue el frío, abra un frasco de compota y viértalo en vasos. En un recipiente separado, como un tazón, con la ayuda de una cucharada, esparza la nectarina y sirva a la mesa de postres.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- puedes almacenar tal compota no más de un año, ya que el hueso de nectarina, como el melocotón y el albaricoque, contiene ácido hidrocianico, que puede envenenarse si sobreexpone la bebida y la bebe después de 1.2-1.5 años;

- si aún decide hacer una compota de mitades de nectarina sin picaduras, coloque las frutas en un frasco para que se llenen exactamente la mitad;

- para que sea fácil sacar la nectarina del frasco después de la conservación, seleccionamos frutas pequeñas.


Mira el video: Do Mar ao Pomar - Compota de Nectarina (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Nizam

    Quiero decir que estás equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  2. Rasmus

    frase increible)

  3. Nawaf

    Gracias, queda por leer.

  4. Golkree

    ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  5. Mercer

    Bien hecho, tu idea será útil



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